Brasserie & Bistrot

Brasseries & Bistros

Smooth service even on a packed terrace. Table QR codes, daily specials updated in real-time, express payment: the modern brasserie without losing its soul.

QR code à table Menu digital Plat du jour Paiement express Écran cuisine 0% commission
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Tradition + Technology

The service your terrace deserves.

The terrace is full, your servers are running between tables. Menus are outdated, the daily special forgotten on the chalkboard. With Eleaty, the menu is always current, orders arrive in the kitchen without middlemen, and payment takes 10 seconds from the table.

01

Table QR code: customer views the menu, orders and pays from their phone

02

Daily special changeable in 30 seconds from your phone

03

Side dish suggestions: "Add a starter or a glass of wine?"

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Express table payment: the bill in 10 seconds, without calling the server

05

KDS kitchen display: orders sequenced by table, starters then mains

06

Multilingual menu (FR/EN) for tourist areas

07

Lunch combos configurable by day of the week

08

Analytics per dish: identify what sells and what doesn't

L'impact en chiffres
+20 min

de rotation de table gagnée par service

-70 %

de temps d'attente pour l'addition

+15 %

de chiffre d'affaires grâce aux suggestions d'accompagnements

Le problème que ça résout

Avant / Après

Avant

Le problème

Midi, service de 80 couverts avec 3 serveurs. La prise de commande prend 4 minutes par table. L'ardoise avec le plat du jour est illisible depuis la moitié de la salle. Les tables en terrasse attendent 15 minutes pour l'addition. Résultat : rotation lente, serveurs stressés, clients frustrés.

Après

La solution Eleaty

Le QR code à table transforme le service. Le client parcourt la carte, voit les photos, passe commande. Les entrées et plats sont séquencés automatiquement. Le serveur n'a plus qu'à apporter les assiettes. L'addition se règle en 2 taps. La rotation des tables accélère de 20 minutes.

Pourquoi Eleaty

Trois raisons de choisir Eleaty

+20 min de rotation

Moins de temps entre la commande et le paiement = plus de tables servies par service. Sans embaucher.

Plat du jour en 30s

Changez le plat du jour, le prix, la description : c'est en ligne instantanément. Fini l'ardoise illisible.

Paiement express

Le client règle depuis son téléphone en 10 secondes. Plus besoin d'attendre le serveur avec le terminal.

Questions fréquentes

On répond à tout

Est-ce adapté à une brasserie traditionnelle ?

Oui. Le QR code est un canal en plus, pas un remplacement. Les clients qui préfèrent le service classique gardent leur habitude. Mais pendant le rush, 30-50% des clients utilisent le QR code, ce qui décharge vos serveurs.

Comment gérer les plats du jour ?

Depuis votre téléphone en 30 secondes : ajoutez le plat, le prix, une description, une photo. Il apparaît en haut de la carte digitale. Quand il est épuisé, un tap suffit pour le retirer.

Les menus midi avec entrée + plat + dessert ?

Les formules se configurent par jour et par créneau horaire. Le midi, la formule est mise en avant automatiquement. Le soir, elle disparaît.

Ça fonctionne en terrasse sans Wi-Fi ?

Le client utilise sa propre connexion 4G/5G pour scanner le QR code et commander. Votre réseau n'est pas sollicité.

Ce qu'Eleaty change, concrètement

Des résultats concrets

Brasserie de centre-ville (80 couverts)

Profil : service midi + soir, terrasse 30 places. Le QR code absorbe 40% des commandes en terrasse. Les serveurs se concentrent sur le service intérieur. La rotation terrasse s'accélère de 20 min par table.

Bistrot de quartier avec menu du jour

Profil : menu qui change tous les jours. Le menu digital reflète les changements en temps réel. Les habitués consultent la carte avant de venir. 30% des commandes arrivent en Click & Collect le midi.

Brasserie touristique multilingue

Profil : 50% de clientèle étrangère. Le menu FR/EN via QR code élimine la barrière de la langue. Les touristes commandent en autonomie, sans mobiliser un serveur anglophone.

+23% de ticket moyen avec les bornes
-40% de temps de prise de commande
0% de commission sur vos ventes

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